活动名称

植物基与可持续发展论坛

时间地点

8月28日 9：30-11:30 N2馆论坛区

主办单位

上海食文化研究会

PBF中国植物基食品应用推广联盟

上海艾歌展览服务有限公司  

主要议程

9：00-9：05

开幕致辞    

张桂生  上海食文化研究会素食文化专业委员会会长

9：05-9：20

主题演讲：气候公园标准的生态环境与有机饮食

上海气候周联席主任邹荣

9：20-9：35

主题演讲：破界-共融-素食餐饮新时代

董长林（素满香董事长、2025植物基与可持续发展行业调查专家顾问）

9：35-10：00

主题分享：2025中国植物基与可持续食品行业调研分享及后续行动

谱乐联合创人、未来餐桌2030产业联盟联合发起人：叶常德

PBF及天素餐厅创始人、未来餐桌2030产业联盟联合发起人：李诚

壹素界及希力谷创始人、未来餐桌2030产业联盟联合发起人：茅惠忠

10：00-10：15

主题演讲：植物基产业发展趋势及机遇

—李诚（PBF中国植物基食品应用推广联盟创始人）

10：15-10：30

主题演讲：之一生态资本新视角—之一战略伙伴

之一生态投资合伙人谢卓霏

10：30-11：30

圆桌 1：多边共赢共创未来生态

主持人：谱乐叶常德

嘉宾：之一生态投资合伙人谢卓霏、续集创始人Christine、鸿禧创始人赵范洪、素满香董事长董长林

11：30-12：30

圆桌 2：破局思维促进植物基产业变革

主持人：PBF 李诚

嘉宾：新素食CEO 高松，普罗维植中国区首席代表 吴蓓，上海食文化研究会素食文化专业委员会会长张桂生、杭州素食协会会长 杨枫

*活动以现场为准